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四天連續假期,好朋友們相約到竹苗一帶走走,  

朋友們就提議了去吃客家菜,

查到了這家永昇客家小館

 

我只能說台北俗果然沒見過世面,

我們約莫在接近下午1點鐘到達,永昇也不算小的,

布置是走local路線,都是大圓桌應該也有來個至少40桌左右,

人氣搶搶滾到翻掉!所以整個狀況是有點混亂的...

為了搶到位子,希娜蔓死緊的跟在老闆娘身後,

深怕她忘了我的存在而忽略到我們的位子,

好不容易有一桌,老闆娘只問:「要2,500還是3,000!?快快決定!!」

就恨在我們都沒有人做功課,都不知道菜單內容是什麼?

還因為無法下定決定而差點讓位子溜走...

最後想說我們有9個人,乾脆就點3,000吧!

想不到這天真的想法就是爆炸的開始...

 

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醉雞與花枝

永昇上菜的速度飛快!很多菜都是瞬間就出現,桌子都來不及放!

第一道醉雞肉質鮮,花枝甜!

中間的黑豆希娜蔓沒有吃耶~應該是解膩的小菜吧~

 

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玉米雞

鮮美肥嫩,客家菜的經典之作之一!

 

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蒸籠鮮蝦

蝦子蠻鮮甜又大隻!

 

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牛腩

牛腩一塊塊都已經煮得很透,

裡面的蔬菜,胡蘿蔔和蘿蔔也都非常入味了,

也不會死鹹喔!

 

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炒海瓜子

味道不錯,但是海瓜子略小,

不過因為量蠻多的,所以還是有達到平衡~

 

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薑絲炒大腸

這可是客家菜的經典之最呀!!

希娜蔓的媽媽是道地客家人,

所以希娜蔓對於這道菜的標準可是非常之高喔!

在外面最常吃到大腸咬不動、不夠酸、太甜的問題,

這家難得是希娜蔓覺得合格的口味喔!

薑絲炒大腸本來就應該這麼脆彈!酸到這種程度!

 

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滷豬腳筍絲

這道菜也是非常合乎希娜蔓的口味!

豬腳皮QQ帶勁,肉的部分也不會太乾也不會太硬,

筍絲也是比想像中的還鮮嫩呢。

 

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烏骨雞湯

一整隻的烏骨雞煮得一鍋湯黑漆漆,

喝起來卻是最實在的美味!

吃到這邊,肚子都要爆炸了!!!

但是菜還是一直一直上喔!!

 

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炒高麗菜

來了一道清爽脆口的炒高麗菜,

炒高麗菜幾乎是人人皆愛阿!

多吃蔬菜多健康喲!

 

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蒸魚

你一定以為上菜上完了!

還沒有結束呀~~~~

一整條貨真價實的大尾蒸魚,

希娜蔓最喜歡的魚料理煮法之一!

這樣最吃得到魚的原味~

 

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炒甜豆

想不到還有~炒甜豆算是希娜蔓最喜歡的蔬菜之一,

雖然肚子很飽,但是還是一口接著一口!

因為實在是太甜太脆了!

新鮮的好滋味!!

 

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冬瓜蛤蠣湯

大家都嚇死了!!怎麼還有一道湯阿!!?

有種進入無菜單餐廳又嚇死的感覺!

冬瓜很清爽,還有淡淡的蛤蠣香氣,

但是肚子好飽好飽阿~~

 

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餐後飲料

這次真的確定是最後了~~

 

嚇死!這樣子吃一桌3,000元,

真的是相當划算呀!!

只是建議要去之前一定要先訂位,

才不會像希娜蔓這樣子要搶位子,一位難求!

也建議大家去吃前多多爬文研究菜單,

老闆娘有時候一忙起來她也很難跟你解釋~

只會請你快快決定!

 

我們吃得相當過癮還打包了好幾道菜!

如果有大群人一起出遊到這邊,

我還是會推薦大家喔!

 

❥餐廳資訊 

永昇客家小館

TEL:(03)766-1800

地址:351苗栗縣頭份鎮顯會路39號

官網:無


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    SB Cinnamon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()